наблюдать ve španělštině:

Cuando estoy en mi café preferido, me gusta observar a la gente que pasa por la calle.

Estoy aquí para observar y aprender.

Observar las aves silvestres es muy divertido.

Debes observar las reglas del dormitorio.

Compró un telescopio para observar el cielo nocturno.