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otázka		odpověď
empanar začněte se učit		Cubrir un alimento con pan rallado para freírlo
sofreír začněte se učit		Freír un poco o ligeramente algo
rehogar začněte se učit		Freír un alimento para que se impregné de la grasa
guisar začněte se učit		Cocer los alimentos en una salsa después de rehogados
hornear začněte se učit		Meter algo en el horno para asarlo o cocerlo
hervir začněte se učit		Consiste en sumergir los alimentos en un Líquido en ebullición
asar začněte se učit		Cocinar al horno o a la parrilla con sólo grasa
rebozar začněte se učit		Bañar un alimento en huevo batido y harina
saltear začněte se učit		Cocer un alimento a fuego vivo con aceite o manteca
picar začněte se učit		cortar o dividir en pedazos muy pequeños
batir začněte se učit		sacudir con una varilla un alimento
colar začněte se učit		Filtrar algo para separar lo sólido de líquidolo
freír začněte se učit		cocer un alimento en aceite o grasa hirviendo
añadir začněte se učit		agregar o incorporar otra cosa a lo que ya se tiene
mezclar začněte se učit		juntar alimentos, especias, etc. para que se confundan
verter začněte se učit		derramar o vaciar líquidos en otro sitio
sazonar začněte se učit		dar más sabor a los alimentos con sal, pimienta, etc.
untar začněte se učit		aplicar superficialmente aceite, manteca, etc. sobre algo.
rehogar začněte se učit		freír un alimento para que se impregne de grasa
gratinar začněte se učit		hacer que un alimento se tueste por encima en el horno
derretir začněte se učit		disolver algo por medio del calor

20 verbos para cocinar

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