→ 31 Lipiec → Začněte se učit / Stáhněte si MP3 karty

otázka		odpověď
Doświadczenie dr Pottengera na kotach w latach začněte se učit		1932-1942
biodostępność to začněte se učit		stopień, w jakim wykorzystujemy zawarte w produktach składniki pokarmowe
ANDI to začněte se učit		Aggregate Nutient Density (indeks gęstości odżywczej)
ANDI ma skalę začněte se učit		od 1 do 1000 punktów
kwas fitynowy wpływa negatywnie na absorbcję začněte se učit		żelaza, wapnia, cnku, magnezu, manganu, sodu i potasu z jelita cienkiego
kwas fitynowy zawiera większość začněte se učit		ziaren i płatków
fitaza to enzym w zbożach rozkładający začněte se učit		kwas fitynowy
aby aktywować fitazę należy moczyć zboża przed gotowaniem przez začněte se učit		12 godzin
chleb na zakwasie ma dużą začněte se učit		biodostępnosć
siemię mielić w młynku začněte se učit		ręcznym
taniny w kawie i herbacie začněte se učit		hamują przyswajalność składników odżywczych
często przyczyną zgagi czy refluksu jest začněte se učit		zbyt małe a nie zbyt duże wydzielanie kwasu solnego
anemia może być powodowana nie brakiem żelaza a začněte se učit		jego złym przyswajaniem z powodu zbyt wysokiego PH w żołądku
skąd nieprzyjemne gazy? začněte se učit		subsancje źle strawione zalegają w jelitach i gniją

31 lipiec