→ 75 PREPARING FOOD, Ingredients → Začněte se učit / Stáhněte si MP3 karty

otázka		odpověď
pieczenie začněte se učit		baking
ciasto na naleśniki itp. začněte se učit		batter
wrzątek začněte se učit		boiling water
konsystencja začněte se učit		consistency
książka kucharska začněte se učit		cookbook / cookery book / recipe book
przepis začněte se učit		recipe
gotowanie začněte se učit		cooking
łyżeczka deserowa začněte se učit		dessert spoon
potrawa začněte se učit		dish
ciasto surowe drożdżowe začněte se učit		dough
farsz začněte se učit		filling
mieszanka, masa začněte se učit		mixture
ciasto masa začněte se učit		pastry
surowy začněte se učit		raw
łyżka stołowa začněte se učit		tablespoon / tbsp
łyżeczka začněte se učit		teaspoon / tsp
proszek do pieczenia začněte se učit		baking powder
soda začněte se učit		baking soda
suszone owoce začněte se učit		dried fruit
aromat začněte se učit		essence
esencja waniliowa začněte se učit		vanilla essence
obkład (kanapki), nadzienie (ciasta) začněte se učit		filling
mąka bez dodatków začněte se učit		plain flour (br.) / all-purpose flour (am.)
mąka z dodatkiem proszku do pieczenia začněte se učit		self-raising flour (br.) / self-rising flour (am.)
biała mąka začněte se učit		white flour
mąka pełnoziarnista začněte se učit		whole-meal flour (br.) / whole wheat flour (am.)
zioła začněte se učit		herbs
keczup začněte se učit		ketchup
majeranek začněte se učit		marjoram
majonez začněte se učit		mayonnaise
musztarda začněte se učit		mustard
olej začněte se učit		oil
pieprz začněte se učit		pepper
konserwant začněte se učit		preservative
sól začněte se učit		salt
sos začněte se učit		sauce
przyprawy začněte se učit		seasoning / spices
farsz, nadzienie začněte se učit		stuffing
cukier začněte se učit		sugar
ocet začněte se učit		vinegar
drożdże začněte se učit		yeast
dodać začněte se učit		to add
piec ciasto začněte se učit		to bake
piec na grillu začněte se učit		to barbecue
ubijać začněte se učit		to beat
blanszować, obgotować začněte se učit		to blanch
wrzeć začněte se učit		to boil
wygotować się začněte se učit		to boil dry
zagotować začněte se učit		to boil up
zaparzyć začněte se učit		to brew
przyrumienić się začněte se učit		to brown
przypalić (się) začněte se učit		to burn
siekać začněte se učit		to chop
gotować začněte se učit		to cook
wydrążyć začněte se učit		to core
ubić na krem začněte se učit		to cream
pokroić coś na ćwiartki/paseczki/kawałki začněte se učit		to cut something in(to) quarters/strips/pieces
pokroić w kostkę začněte se učit		to dice
przyprawić, doprawić začněte se učit		to flavour (br.) / to flavor (am.)
smażyć začněte se učit		to fry
smażyć na głębokim tłuszczu začněte se učit		to deep-fry
smażyć na oleju/maśle začněte se učit		to fry in oil/butter
przybrać potrawę začněte se učit		to garnish
zepsuć się o żywności začněte se učit		to go bad / to go off
zwietrzeć začněte se učit		to go stale
ścierać na tarce začněte se učit		to grate
natłuścić začněte se učit		to grease
nasmarować blachę tłuszczem začněte se učit		to grease a tin
piec na rożnie začněte se učit		to grill (br.) / to broil (am.)
podgrzewać začněte se učit		to heat
lukrować začněte se učit		to ice (br.) / to frost (am.)
zagniatać začněte se učit		to knead
zagniatać ciasto začněte se učit		to knead dough
robić začněte se učit		to make
zrobić herbatę začněte se učit		to make tea
rozgniatać začněte se učit		to mash
topić (się) začněte se učit		to melt
mielić mięso začněte se učit		to mince
mieszać, miksować začněte se učit		to mix
rozgotować začněte se učit		to overcook
obrać začněte se učit		to peel
marynować začněte se učit		to pickle
nalewać začněte se učit		to pour
podgrzać piekarnik začněte se učit		to preheat the oven
przygotowywać začněte se učit		to prepare
włożyć coś do piekarnika začněte se učit		to put something in the oven
nastawić czajnik začněte se učit		to put the kettle on
odgrzać začněte se učit		to reheat
rosnąć o cieście začněte se učit		to rise
piec mięso začněte se učit		to roast
solić začněte se učit		to salt
przyprawiać začněte se učit		to season
doprawiać do smaku začněte se učit		to season to taste
tężeć o galaretce začněte se učit		to set
wstrząsnąć začněte se učit		to shake
przesiewać začněte se učit		to sieve / to sift
dusić na wolnym ogniu začněte se učit		to simmer
kroić w plasterki začněte se učit		to slice
odkroić začněte se učit		to slice off
wędzić začněte se učit		to smoke
moczyć, nasączać začněte se učit		to soak
zmięknąć začněte se učit		to soften
smarować coś (czymś) začněte se učit		to spread something (on something)
wyciskać (sok) začněte se učit		to squeeze (out)
dusić (się) začněte se učit		to stew
mieszać coś (z czymś) začněte se učit		to stir something (into something)
faszerować začněte se učit		to stuff
słodzić začněte se učit		to sweeten
próbować začněte se učit		to taste / to try
zagęścić začněte se učit		to thicken
zagęścić sos mąką začněte se učit		to thicken the sauce with some flour
skwaśnieć začněte se učit		to turn sour / to sour
nie dogotować začněte se učit		to undercook
podgrzewać začněte se učit		to warm up
ubijać začněte se učit		to whip
ubijać na pianę začněte se učit		to whisk

75 PREPARING FOOD, ingredients

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.

více