ang zawodowy

 0    59 kartičky    guest3357588
stáhnout mp3 Vytisknout hrát zkontrolovat se
 
otázka odpověď
mieso wołowe
začněte se učit
beef
zalewać mięso
začněte se učit
basting
zapiekanka
začněte se učit
Casserole
łączyć
začněte se učit
combine
książka kucharska
začněte se učit
cookery book
kuchnia (potrawy)
začněte se učit
cuisine
wyrzucać
začněte se učit
discard
skropić
začněte se učit
drizzle
płatek
začněte se učit
flake
przepołowić
začněte se učit
halve
soczyste mięso
začněte se učit
juicy meat
mięso jagnięce
začněte se učit
lamb
baranina
začněte se učit
mutton
wieprzowina
začněte se učit
pork
zapiekanka z sera i tartej bułki
začněte se učit
ramekin
krwisty/ średnio/ dobrze wysmażony stek
začněte se učit
rare/medium/well-done steak
piec
začněte se učit
roast
przyprawiać
začněte se učit
season
podawać
začněte se učit
serve
gotowanie na wolnym ogniu
začněte se učit
simmer
patelnia z dużą rączką
začněte se učit
skillet
kroić
začněte se učit
slice
posypać
začněte se učit
sprinkle
gotować na parze
začněte se učit
steam
mieszać
začněte se učit
stir
miękkie/ twarde mięso
začněte se učit
tender/tough meat
zapiekanka
začněte se učit
timbale
przewracać
začněte se učit
toss
przyrząd
začněte se učit
utensil
cielęcina
začněte se učit
veal
Podstawowe grupy żywności
začněte se učit
Basic Food groups
Przystawki
začněte se učit
Starters
Techniki gotowania
začněte se učit
Cooking Techniques
Przepisy
začněte se učit
Recipes
Kuchnie narodowe i etniczne
začněte se učit
National and Ethnic Cuisines
Specjalne diety
začněte se učit
Special Diets
Składniki
začněte se učit
Ingredients
sprzęt
začněte se učit
Equipment
Odżywianie
začněte se učit
Nutrition
smażenie
začněte se učit
frying
duszenie
začněte se učit
stewing
grillowanie
začněte se učit
barbecuing
gotowanie, wrzenie
začněte se učit
boiling
wilgotne metody gotowania na gorąco
začněte se učit
moist heat cookery methods
opiekanie mięs
začněte se učit
roasting
fastrygowanie
začněte se učit
basting
pieczenie na rożnie
začněte se učit
grilling
metody gotowania na sucho
začněte se učit
dry heat cookery methods
pieczenie
začněte se učit
baking
gotowanie na parze
začněte se učit
steaming
zamrażać
začněte se učit
refrigerate
sprzatać
začněte se učit
clean
umieścić
začněte se učit
place
redukować
začněte se učit
reduce
nakryć
začněte se učit
cover
dodać
začněte se učit
add
przynieść
začněte se učit
bring
przewracać
začněte se učit
toss
zmieszać
začněte se učit
mix

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.