cooking 1

 0    37 kartičky    engonskype
stáhnout mp3 Vytisknout hrát zkontrolovat se
 
otázka odpověď
to heat food gently in a little water or fat
začněte se učit
to sweat
Sweat the vegetables until the juices run out.
musztarda penoziarnista / musztarda francuska
začněte se učit
wholegrain mustard
an Italian dish of rice cooked with vegetables, meat, etc.
začněte se učit
risotto /rɪˈzɒtəʊ/
gotować do miękkości
začněte se učit
cook until until softened
pieczarki
začněte se učit
white mushrooms
kasza perłowa, pęczak
začněte se učit
pearl barley
tatar
začněte se učit
Tatar steak
sos tatarski
začněte se učit
tartare sauce
a thick cold white sauce made from mayonnaise, chopped onions and capers, usually eaten with fish
tatar
začněte se učit
Steak tartare /ˌsteɪk tɑːˈtɑː/
a dish made with raw chopped beef and raw eggs
drobno posiekany
začněte se učit
finely chopped
ząbek czosnku
začněte se učit
clove garlic (in recipes)
pełna chochla
začněte se učit
ladleful
chochla
začněte se učit
a ladle
dodawać / do lewać
začněte se učit
to add in / to pour in / stir in
doprawić solą
začněte se učit
to season with salt
rukola
začněte se učit
arugula AmE / rocket BrE
podgrzać
začněte se učit
to heat (up)
to break something, especially fish or other food into small thin pieces; to fall into small thin pieces
začněte se učit
to flake
Flake the tuna and add to the sauce.
płatki migdałów
začněte se učit
flaked almonds
chrupiący
začněte se učit
crisp / crispy / crunchy / crusty
crispy batter
przybrać czymś
začněte se učit
to garnish with sth
Soup garnished with croutons.
Garnish the chicken with almonds.
przybranie
začněte se učit
garnish
a small amount of food that is used to decorate a larger dish of food
kawałki limonki
začněte se učit
lime wedges
nut and red pepper-based sauce
začněte se učit
romesco sauce (Spanish)
a metal or plastic bowl with a lot of small holes in it, used for draining water from vegetables, etc. after washing or cooking
calendar
durszlak, cedzak
začněte se učit
colander / strainer /ˈkʌləndə(r)
/ˈkælɪndə/
rondelek
začněte se učit
saucepan / pot AmE /ˈsɔːspən/
pomarszczony / SPARCIAŁY
začněte se učit
shriveled (lentils)
a shrivelled old man
dry and wrinkled as a result of heat, cold or being old
dokładnie umyć pod bieżącą wodą
začněte se učit
Thoroughly rinse under running water.
opłukany...
začněte se učit
rinsed...
Bring to a rapid simmer
začněte se učit
Bring to a rapid simmer
zmniejszyć ogień
začněte se učit
to reduce heat
over medium-high heat
gotować bez przykrycia
začněte se učit
cook uncovered
miękki
začněte se učit
tender (lentils)
Older lentils may take longer to cook and shed their outer skins as they cook.
spróbuj
začněte se učit
taste
przechowywać w lodówce
začněte se učit
to keep refrigerated
jedz je bez żadnych dodatków
začněte se učit
eat them on their own
ciągnący się, trudny do pogryzienia, żylasty, gliniasty
začněte se učit
chewy

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.