→ Dąbrowska I Co Dalej 19 Sierpień → Začněte se učit / Stáhněte si MP3 karty

otázka		odpověď
cholesterol produkowany jest w začněte se učit		wątrobie
cholesterol potrzebny do začněte se učit		syntezy hormonów steroidowych, budowania błon komórkowych, syntezy wit D, itp
zwykle dostarczamy z pokarmem tylko ___ % cholesterolu začněte se učit		15-20
więcej cholesterolu produkowane jest w przypadku začněte se učit		stanów zapalnych (nagłych lub przewlekłych)
olej lniany ma ___ % jakich kwasów tłuszczowych začněte se učit		50 % omega-3, 20% omega 6, 20% omega-9, 10 % nasyconych
jednonienasycone kwasy tluszczowe to začněte se učit		omega-9
wielonienasycone kwasy tłuszczowe to začněte se učit		omega-3 i omega-6
oliwa z oliwe ma oleje začněte se učit		do 80% omega-9 (jednonienasycone)
na oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia raczej podsmażać začněte se učit		niż smażyć, temperatura dymienia 180-210 stopini
rafinowana oliwa z oliwek ma temperaturę topniena začněte se učit		230-240 stopni, dobra do smażenia

Dąbrowska i co dalej 19 sierpień