Fichas del libro - "The Century Cook Book" (Mary Ronald)

 0    101 kartičky    nedostatek
stáhnout mp3 Vytisknout hrát zkontrolovat se
 
otázka odpověď
cupful
začněte se učit
taza
teaspoonful
začněte se učit
cucharadita
teaspoonfuls
začněte se učit
cucharaditas
nasturtium
začněte se učit
capuchina
saucepan
začněte se učit
cacerola
browned
začněte se učit
bronceado
garnishing
začněte se učit
adorno
terrapin
začněte se učit
tortuga de agua dulce
smelts
začněte se učit
pez esperinque
floured
začněte se učit
enharinado
gelatine
začněte se učit
gelatina
custards
začněte se učit
flanes
crumbing
začněte se učit
desmenuzar
yolks
začněte se učit
yemas
ornamenting
začněte se učit
adornar
drippings
začněte se učit
goteos
trussing
začněte se učit
truss
sautéing
začněte se učit
saltear
nitrogenous
začněte se učit
nitrogenado
aspic
začněte se učit
espliego
thickened
začněte se učit
espesado
moisten
začněte se učit
humedecer
croquettes
začněte se učit
croquetas
peppercorns
začněte se učit
granos de pimienta
fluted
začněte se učit
estriado
illustration
začněte se učit
la ilustración
ornamented
začněte se učit
adornado
broiling
začněte se učit
asar
moistened
začněte se učit
humedecido
beefsteaks
začněte se učit
Filetes de ternera
parboil
začněte se učit
sancochar
parboiled
začněte se učit
sancochado
rusks
začněte se učit
bizcochos
sauté
začněte se učit
saltear
broiled
začněte se učit
asado
grated
začněte se učit
rallado
epicures
začněte se učit
epicúreos
purée
začněte se učit
el puré
plentifully
začněte se učit
abundantemente
lengthwise
začněte se učit
longitudinal
sweetbreads
začněte se učit
mollejas
nutritive
začněte se učit
nutritivo
expedients
začněte se učit
expedientes
souring
začněte se učit
agria
arrowroot
začněte se učit
arrurruz
granulated
začněte se učit
granulado
accompaniments
začněte se učit
acompañamientos
parsley
začněte se učit
el perejil
garnished
začněte se učit
adornado
colander
začněte se učit
colador
scald
začněte se učit
escaldadura
thicken
začněte se učit
espesar
acceptably
začněte se učit
aceptablemente
unshapely
začněte se učit
mal proporcionado
stock
začněte se učit
valores
poulterer
začněte se učit
pollero
soup
začněte se učit
sopa
encrusting
začněte se učit
incrustado
broiler
začněte se učit
parrilla
heaping
začněte se učit
amontonamiento
crispness
začněte se učit
frescura
fowls
začněte se učit
aves de corral
beef
začněte se učit
carne
carafes
začněte se učit
garrafas
pinions
začněte se učit
piñones
pyramidal
začněte se učit
piramidal
broil
začněte se učit
asar
wastefulness
začněte se učit
despilfarro
entrées
začněte se učit
entrantes
suet
začněte se učit
sebo
shirred
začněte se učit
fruncido
marjoram
začněte se učit
Mejorana
gravies
začněte se učit
salsas
tureen
začněte se učit
sopera
baste
začněte se učit
hilvanar
calf's
začněte se učit
ternero
fillets
začněte se učit
filetes
cornmeal
začněte se učit
harina de maíz
consommé
začněte se učit
el consomé
basting
začněte se učit
hilván
frill
začněte se učit
lechuguilla
stoneware
začněte se učit
gres
daintiness
začněte se učit
delicadeza
strainers
začněte se učit
coladores
carefulness
začněte se učit
cuidado
manges
začněte se učit
sarna
obviating
začněte se učit
obviando
effectually
začněte se učit
efectivamente
hard-boiled
začněte se učit
cocido
curdle
začněte se učit
cuajarse
moistening
začněte se učit
mojadura
broths
začněte se učit
caldos
glacé
začněte se učit
glaseado
braising
začněte se učit
estofado
quarts
začněte se učit
cuartos de galón
whitebait
začněte se učit
espadín
sauces
začněte se učit
salsas
sprig
začněte se učit
puntilla
unwrinkled
začněte se učit
sin arrugas
viands
začněte se učit
vituallas
detracting
začněte se učit
detractando

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.