Fiches du livre - "USDA Farmers' Bulletin No. 1438: Making Fermented Pickles" (Edwin LeFevre)

 0    101 kartičky    nedostatek
stáhnout mp3 Vytisknout hrát zkontrolovat se
 
otázka odpověď
brined
začněte se učit
saumuré
vinegars
začněte se učit
vinaigres
yeasts
začněte se učit
levures
spoilage
začněte se učit
détérioration
brine
začněte se učit
eau salée
effectually
začněte se učit
effectivement
brining
začněte se učit
saumurage
microbiological
začněte se učit
microbiologique
hydrometer
začněte se učit
hydromètre
oversupply
začněte se učit
l'offre excédentaire
dairying
začněte se učit
laiterie
pickling
začněte se učit
décapage
carbonates
začněte se učit
les carbonates
caking
začněte se učit
agglutinant
translucency
začněte se učit
translucidité
stoneware
začněte se učit
grès
cucumbers
začněte se učit
concombres
cheesecloth
začněte se učit
étamine
lactic
začněte se učit
lactique
transcriber
začněte se učit
transcripteur
italic
začněte se učit
italique
greened
začněte se učit
écologisé
mycologist
začněte se učit
mycologue
resealing
začněte se učit
refermer
alkalinity
začněte se učit
alcalinité
salting
začněte se učit
salaison
acetic
začněte se učit
acétique
open-top
začněte se učit
toit ouvert
sourness
začněte se učit
acidité
paraffin
začněte se učit
paraffine
appreciable
začněte se učit
appréciable
obtainable
začněte se učit
obtenu
some
začněte se učit
certains
denoted
začněte se učit
noté
acidity
začněte se učit
acidité
dill
začněte se učit
aneth
coarser
začněte se učit
plus grossier
pickles
začněte se učit
cornichons
fermented
začněte se učit
fermenté
correspondingly
začněte se učit
en conséquence
practicable
začněte se učit
praticable
gherkins
začněte se učit
cornichons
utilization
začněte se učit
utilisation
sauerkraut
začněte se učit
Choucroute
granulated
začněte se učit
granulé
imperfectly
začněte se učit
imparfaitement
overproduction
začněte se učit
surproduction
furnishes
začněte se učit
fournit
constituting
začněte se učit
constituant
receptacles
začněte se učit
réceptacles
allspice
začněte se učit
piment de la Jamaïque
materially
začněte se učit
matériellement
phenolphthalein
začněte se učit
phénolphtaléine
cloudiness
začněte se učit
nébulosité
fungicide
začněte se učit
fongicide
litmus
začněte se učit
tournesol
imparting
začněte se učit
donner
vinegar
začněte se učit
le vinaigre
whitish
začněte se učit
blanchâtre
injurious
začněte se učit
préjudiciable
osmotic
začněte se učit
osmotique
hardening
začněte se učit
durcissement
crocks
začněte se učit
les crocs
blackening
začněte se učit
noircissement
firmness
začněte se učit
fermeté
nubs
začněte se učit
les bosses
turmeric
začněte se učit
Safran des Indes
pinkish
začněte se učit
rosâtre
balling
začněte se učit
balle
jars
začněte se učit
pots
spices
začněte se učit
épices
one-half
začněte se učit
une moitié
objectionable
začněte se učit
répréhensible
greening
začněte se učit
écologisation
potash
začněte se učit
potasse
quantities
začněte se učit
quantités
horticultural
začněte se učit
horticole
adulterated
začněte se učit
adultéré
classed
začněte se učit
classé
alum
začněte se učit
alun
curing
začněte se učit
guérir
stockyards
začněte se učit
des parcs à bestiaux
chiefly
začněte se učit
principalement
acetate
začněte se učit
acétate
quantity
začněte se učit
quantité
kegs
začněte se učit
fûts
insuring
začněte se učit
assurer
speedily
začněte se učit
rapidement
expediency
začněte se učit
opportunité
entomology
začněte se učit
entomologie
caraway
začněte se učit
Carvi
cloves
začněte se učit
clous de girofle
hydrate
začněte se učit
hydrater
liquors
začněte se učit
liqueurs
lye
začněte se učit
lessive
perishable
začněte se učit
périssable
dissolving
začněte se učit
se dissoudre
skimmed
začněte se učit
écrémé
desired
začněte se učit
voulu
osmosis
začněte se učit
osmose
evaporating
začněte se učit
s'évaporer

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.