Flashcards aus dem Buch - "How to Cook Fish" (Olive Green)

 0    101 kartičky    nedostatek
stáhnout mp3 Vytisknout hrát zkontrolovat se
 
otázka odpověď
cupful
začněte se učit
Bechervoll
teaspoonful
začněte se učit
Teelöffel
parboil
začněte se učit
ankochen
smelts
začněte se učit
schmilzt
teaspoonfuls
začněte se učit
Teelöffel voll
fillets
začněte se učit
Filets
basting
začněte se učit
Heften
thicken
začněte se učit
verdicken
broiled
začněte se učit
gegrillt
minced
začněte se učit
gehackt
pickerel
začněte se učit
Pickel
grated
začněte se učit
gerieben
roes
začněte se učit
Rogen
parsley
začněte se učit
Petersilie
yolks
začněte se učit
Eigelb
broil
začněte se učit
grillen
parboiled
začněte se učit
angekocht
unshelled
začněte se učit
ungeschält
browned
začněte se učit
gebräunt
buttered
začněte se učit
gebuttert
saucepan
začněte se učit
Kochtopf
kippered
začněte se učit
gekippt
bluefish
začněte se učit
Blaufisch
allspice
začněte se učit
Piment
anchovy
začněte se učit
Anschovis
reheat
začněte se učit
aufwärmen
codfish
začněte se učit
Kabeljau
sauté
začněte se učit
anbraten
sprigs
začněte se učit
Zweige
shallot
začněte se učit
Schalotte
stiffly
začněte se učit
steif
thickly
začněte se učit
dick
cloves
začněte se učit
Nelken
flaked
začněte se učit
flockig
lemon
začněte se učit
Zitrone
sprinkle
začněte se učit
streuen
thickened
začněte se učit
verdickt
moisten
začněte se učit
befeuchten
turbot
začněte se učit
Steinbutt
stoneware
začněte se učit
Steingut
crumbs
začněte se učit
Krümel
salted
začněte se učit
gesalzen
sprig
začněte se učit
Zweig
seasoned
začněte se učit
gewürzt
halibut
začněte se učit
Heilbutt
stewed
začněte se učit
gedünstet
nutmeg
začněte se učit
Muskatnuss
garnish
začněte se učit
Garnierung
seasoning
začněte se učit
Würze
shallots
začněte se učit
Schalotten
dredge
začněte se učit
ausbaggern
simmer
začněte se učit
kochen
fastening
začněte se učit
Befestigung
flour
začněte se učit
Mehl
croquettes
začněte se učit
Kroketten
tarragon
začněte se učit
Estragon
coarsely
začněte se učit
grob
hard-boiled
začněte se učit
hart gekocht
marjoram
začněte se učit
Majoran
claret
začněte se učit
Rotwein
sturgeon
začněte se učit
Stör
brochette
začněte se učit
Spießchen
peppercorns
začněte se učit
Pfefferkörner
thyme
začněte se učit
Thymian
marinate
začněte se učit
marinieren
flounder
začněte se učit
Flunder
capers
začněte se učit
Kapern
earthen
začněte se učit
irden
untrimmed
začněte se učit
ungetrübt
flounders
začněte se učit
Flundern
floured
začněte se učit
bemehlt
tartar
začněte se učit
Zahnstein
chopped
začněte se učit
gehackt
one-half
začněte se učit
eine Hälfte
curried
začněte se učit
Curry
pepper
začněte se učit
Pfeffer
piquant
začněte se učit
pikant
onion
začněte se učit
Zwiebel
cutlets
začněte se učit
Schnitzel
moulds
začněte se učit
Formen
eels
začněte se učit
Aale
drippings
začněte se učit
Bratenfett
gridiron
začněte se učit
Rost
breaded
začněte se učit
paniert
vinegar
začněte se učit
Essig
clove
začněte se učit
Nelke
roe
začněte se učit
Rogen
glassful
začněte se učit
Glas
baste
začněte se učit
heften
yolk
začněte se učit
Eigelb
mackerel
začněte se učit
Makrele
sauce
začněte se učit
Soße
boil
začněte se učit
kochen
boiled
začněte se učit
gekocht
heaping
začněte se učit
gehäufte
omitting
začněte se učit
Weglassen
sliced
začněte se učit
geschnitten
blanched
začněte se učit
blanchiert
cheerily
začněte se učit
fröhlich
lengthwise
začněte se učit
längs
haddock
začněte se učit
Schellfisch

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.