→ Flashcards Aus Dem Buch - "The Century Cook Book" (Mary Ronald) → Začněte se učit / Stáhněte si MP3 karty

otázka		odpověď
cupful začněte se učit		Bechervoll
teaspoonful začněte se učit		Teelöffel
teaspoonfuls začněte se učit		Teelöffel voll
nasturtium začněte se učit		Kapuzinerkresse
saucepan začněte se učit		Kochtopf
browned začněte se učit		gebräunt
garnishing začněte se učit		Garnierung
terrapin začněte se učit		Sumpfschildkröte
canvasback začněte se učit		Leinwand
larding začněte se učit		Spickerei
smelts začněte se učit		schmilzt
floured začněte se učit		bemehlt
custards začněte se učit		Puddings
crumbing začněte se učit		bröckelt
yolks začněte se učit		Eigelb
ornamenting začněte se učit		Verzierung
drippings začněte se učit		Bratenfett
trussing začněte se učit		Traversen
sautéing začněte se učit		sautieren
nitrogenous začněte se učit		stickstoffhaltig
aspic začněte se učit		Sülze
thickened začněte se učit		verdickt
moisten začněte se učit		befeuchten
croquettes začněte se učit		Kroketten
peppercorns začněte se učit		Pfefferkörner
fluted začněte se učit		geriffelt
albumen začněte se učit		Eiweiß
ornamented začněte se učit		verziert
broiling začněte se učit		Grillen
moistened začněte se učit		befeuchtet
parboil začněte se učit		ankochen
parboiled začněte se učit		angekocht
rusks začněte se učit		Zwieback
sauté začněte se učit		anbraten
broiled začněte se učit		gegrillt
grated začněte se učit		gerieben
epicures začněte se učit		Genießer
purée začněte se učit		Püree
plentifully začněte se učit		reichlich
lengthwise začněte se učit		längs
sweetbreads začněte se učit		Bries
nutritive začněte se učit		nahrhaft
salt začněte se učit		Salz
expedients začněte se učit		Hilfsmittel
souring začněte se učit		Säuerung
larded začněte se učit		gespickt
granulated začněte se učit		granuliert
accompaniments začněte se učit		Begleitungen
babbitt's začněte se učit		babbitts
parsley začněte se učit		Petersilie
garnished začněte se učit		garniert
colander začněte se učit		Sieb
scald začněte se učit		verbrühen
thicken začněte se učit		verdicken
acceptably začněte se učit		akzeptabel
unshapely začněte se učit		unförmig
stock začněte se učit		Lager
waffle-iron začněte se učit		Waffeleisen
poulterer začněte se učit		Geflügelhändler
soup začněte se učit		Suppe
encrusting začněte se učit		inkrustierend
heaping začněte se učit		gehäufte
crispness začněte se učit		Knusprigkeit
fowls začněte se učit		Hühner
broilers začněte se učit		Broiler
beef začněte se učit		Rindfleisch
carafes začněte se učit		Karaffen
pinions začněte se učit		Ritzel
pyramidal začněte se učit		pyramidenförmig
broil začněte se učit		grillen
wastefulness začněte se učit		Verschwendung
entrées začněte se učit		Vorspeisen
suet začněte se učit		Talg
shirred začněte se učit		gerafft
marjoram začněte se učit		Majoran
gravies začněte se učit		Soßen
tureen začněte se učit		Terrine
baste začněte se učit		heften
calf's začněte se učit		Kalb
fillets začněte se učit		Filets
cornmeal začněte se učit		Mahlzeit mit Getreide
basting začněte se učit		Heften
frill začněte se učit		Krause
stoneware začněte se učit		Steingut
daintiness začněte se učit		Zierlichkeit
strainers začněte se učit		Siebe
carefulness začněte se učit		Sorgfalt
obviating začněte se učit		umwerfend
parings začněte se učit		Schnitzel
effectually začněte se učit		wirksam
hard-boiled začněte se učit		hart gekocht
curdle začněte se učit		gerinnen
moistening začněte se učit		Befeuchtung
broths začněte se učit		Brühen
glacé začněte se učit		glasiert
braising začněte se učit		schmoren
quarts začněte se učit		Quart
sauces začněte se učit		Soßen
sprig začněte se učit		Zweig
unwrinkled začněte se učit		ohne Falten
viands začněte se učit		Lebensmittel

Flashcards aus dem Buch - "The Century Cook Book" (Mary Ronald)

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.

více