Flashcards aus dem Buch - "USDA Farmers' Bulletin No. 1438: Making Fermented Pickles" (Edwin LeFevre)

 0    101 kartičky    nedostatek
stáhnout mp3 Vytisknout hrát zkontrolovat se
 
otázka odpověď
brined
začněte se učit
durchlöchert
vinegars
začněte se učit
Essige
yeasts
začněte se učit
Hefen
spoilage
začněte se učit
Verderbnis
brine
začněte se učit
Sole
effectually
začněte se učit
wirksam
brining
začněte se učit
Marinieren
microbiological
začněte se učit
mikrobiologisch
oversupply
začněte se učit
Überangebot
dairying
začněte se učit
Milchwirtschaft
pickling
začněte se učit
Beizen
carbonates
začněte se učit
Carbonate
caking
začněte se učit
zusammenbacken
translucency
začněte se učit
Transluzenz
stoneware
začněte se učit
Steingut
cucumbers
začněte se učit
Gurken
cheesecloth
začněte se učit
Gaze
lactic
začněte se učit
Milchsäure
transcriber
začněte se učit
Schreibkraft
italic
začněte se učit
kursiv
greened
začněte se učit
begrünt
mycologist
začněte se učit
Mykologe
resealing
začněte se učit
Wiederverschließen
alkalinity
začněte se učit
Alkalinität
salting
začněte se učit
salzen
acetic
začněte se učit
Essigsäure
open-top
začněte se učit
oben offen
sourness
začněte se učit
Säure
appreciable
začněte se učit
nennenswert
obtainable
začněte se učit
erhältlich
some
začněte se učit
einige
denoted
začněte se učit
bezeichnet
acidity
začněte se učit
Säure
coarser
začněte se učit
gröber
pickles
začněte se učit
Gurken
fermented
začněte se učit
fermentiert
correspondingly
začněte se učit
entsprechend
practicable
začněte se učit
möglich
gherkins
začněte se učit
Gurken
utilization
začněte se učit
Nutzung
granulated
začněte se učit
granuliert
imperfectly
začněte se učit
unvollständig
overproduction
začněte se učit
Überproduktion
furnishes
začněte se učit
liefert
constituting
začněte se učit
konstituierend
receptacles
začněte se učit
Behälter
allspice
začněte se učit
Piment
materially
začněte se učit
wesentlich
cloudiness
začněte se učit
Trübung
dilution
začněte se učit
Verdünnung
fungicide
začněte se učit
Fungizid
litmus
začněte se učit
Lackmus
imparting
začněte se učit
Vermittlung
quarts
začněte se učit
Quart
vinegar
začněte se učit
Essig
whitish
začněte se učit
weißlich
injurious
začněte se učit
schädlich
soluble
začněte se učit
löslich
osmotic
začněte se učit
osmotisch
hardening
začněte se učit
Härten
crocks
začněte se učit
Töpfe
blackening
začněte se učit
Schwärzung
firmness
začněte se učit
Festigkeit
nubs
začněte se učit
Noppen
turmeric
začněte se učit
Kurkuma
pinkish
začněte se učit
rosa
balling
začněte se učit
Ballung
jars
začněte se učit
Gläser
spices
začněte se učit
Gewürze
one-half
začněte se učit
eine Hälfte
objectionable
začněte se učit
anstößig
greening
začněte se učit
Begrünung
potash
začněte se učit
Pottasche
quantities
začněte se učit
Mengen
horticultural
začněte se učit
Gartenbau
adulterated
začněte se učit
verfälscht
classed
začněte se učit
klassifiziert
alum
začněte se učit
Alaun
curing
začněte se učit
Heilung
stockyards
začněte se učit
Lagerplätze
chiefly
začněte se učit
hauptsächlich
acetate
začněte se učit
Acetat
quantity
začněte se učit
Menge
gallon
začněte se učit
Gallone
kegs
začněte se učit
Fässer
insuring
začněte se učit
versichern
speedily
začněte se učit
schnell
expediency
začněte se učit
Zweckmäßigkeit
entomology
začněte se učit
Entomologie
caraway
začněte se učit
Kümmel
cloves
začněte se učit
Nelken
hydrate
začněte se učit
Hydrat
liquors
začněte se učit
Liköre
lye
začněte se učit
Lauge
perishable
začněte se učit
verderblich
dissolving
začněte se učit
Auflösung
skimmed
začněte se učit
überflogen
desired
začněte se učit
gewünscht
osmosis
začněte se učit
Osmose
evaporating
začněte se učit
verdunstend
cabbage
začněte se učit
Kohl

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.