→ Food → Začněte se učit / Stáhněte si MP3 karty

otázka		odpověď
kosher začněte se učit		koszerny produkty dozwolone do jedzenia w judaiźmie
lutefisk začněte se učit		lutefisk tradycyjna norweska potrawa
sauerbraten začněte se učit		Sauerbraten Tradycyjna niemiecka pieczeń z mocno marynowanego mięsa.
tamarind začněte se učit		tamaryndowiec
leavening začněte se učit		wyrabianie zaczynu
additive začněte se učit		dodatki, wzmacniacze (wzmacniające, poprawiające smak)
succotash začněte se učit		kukurydza z fasolą
tangy začněte se učit		kwaskowaty, intensywny
vichysoisse začněte se učit		vichysoisse zupa kuchni francuskiej przyrządzana ze zblendowanych porów, ziemniaków, cebuli, bulionu drobiowego i śmietany
trifle začněte se učit		deser m.in. z ciasta biszkoptowego, galaretki i owoców deser jadany w Anglii, przyrządzony z ułożonych warstwami ciasta biszkoptowego nasączonego winem, galaretki owocowej, owoców, polany sosem custard i ozdobiony bitą śmietaną
tournedos začněte se učit		tournedos tournedos - serce polędwicy wołowej, wykrojone ze środka kawałka mięsa Tournedos Rossini to francuskie danie ze stekiem składające się z tournedos wołowych, smażonych na patelni na maśle, podawanych na grzankach i zwieńczonych gorącym plasterkiem świeżego foie gras, krótko smażonego na patelni w ostatniej chwili.
greens začněte se učit		zielone warzywa (zielenina)
bannock začněte se učit		bannock Bannock to słowo pochodzenia celtyckiego i oznacza ono po prostu chleb. Pierwotnie były to okrągłe płaskie placki wypiekane z mąki owsianej lub jęczmiennej
Bouillabaisse začněte se učit		Bouillabaisse zupa rybna, znana na wybrzeżach Morza Śródziemnego, choć tylko jedna jej odmiana, przyrządzana w okolicach Marsylii, zdobyła sławę światową
chowder začněte se učit		chowder Zupa rybna lub z owocami morza. Potrawa kuchni anglosaskiej, popularna na wschodnim wybrzeżu USA, Australii i Nowej Zelandii. Przygotowywana jest na bazie wywaru z łbów rybich oraz ości i boczku. Wywar zabielany jest zasmażką lub mlekiem, ewentualnie śmietaną.
farinaceous začněte se učit		mączny, skrobiowy
giblets začněte se učit		podroby
nutraceutical začněte se učit		nutraceutyczny pożywienie, które wykazuje właściwości zdrowotne.
Hot Toddy začněte se učit		Hot Toddy Toddy składa się z alkoholu (whisky, rum albo brandy), ciepłej wody lub herbaty oraz miodu lub cukru. Opcjonalnie można dodać plaster cytryny bądź cynamon. Popularny w Irlandii i Szkocji drink alkoholowy spożywany na ciepło.
goblet začněte se učit		czara, kielich, puchar
mutton začněte se učit		baranina
cure začněte se učit		peklowanie, marynowanie
simnel A kind of bread or bun made of very fine flour, particularly that prepared for the Spring Festival. začněte se učit		simnel, wielkanocne ciasto z bakaliami i marcepanem Rodzaj chleba lub bułki wykonanej z bardzo drobnej mąki, w szczególności przygotowywanej na Święto Wiosny.
veal začněte se učit		cielęcina
mould The house was very damp, and there was mould all over the walls and ceiling. začněte se učit		pleśń Dom był bardzo wilgotny i wszędzie na ścianach i suficie była pleśń.
blini začněte se učit		bliny, młynci tradycyjne danie kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i białoruskiej. Zgodnie z tradycją spożywane w tygodniu ostatkowym zwanym Maslenicą, przed wielkim postem, współcześnie również w innych porach roku, bez kontekstu religijnego.

Food

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.

více