→ Gotowanie → Začněte se učit / Stáhněte si MP3 karty

otázka		odpověď
myć začněte se učit		wash
siekać začněte se učit		chop
obierać ze skórki začněte se učit		peel
ścierać na tarce začněte se učit		grate
kroić na plasterki začněte se učit		slice
kroić w kostkę začněte se učit		dice
otwierać začněte se učit		open
gotować (ogólnie, np. gotować posiłek) začněte se učit		cook
piec (np. ciasto, pieczywo) začněte se učit		bake
piec (np. mięso) začněte se učit		roast
grilować začněte se učit		grill
smażyć začněte se učit		fry
gotować (wrzeć, doprowadzać do wrzenia) začněte se učit		boil
mieszać začněte se učit		stir
podawać, serwować začněte se učit		serve
wyciskać (np. sok z cytryny) začněte se učit		squeeze
kosztować, smakować, próbować czegoś začněte se učit		taste
zamrażać, mrozić začněte se učit		freeze
wziąć (do ręki) začněte se učit		grab, get
używać začněte se učit		use
obracać na drugą stronę začněte se učit		turn
myć začněte se učit		wash
siekać začněte se učit		chop
obierać ze skórki začněte se učit		peel
ścierać na tarce začněte se učit		grate
kroić na plasterki začněte se učit		slice
kroić w kostkę začněte se učit		dice
otwierać začněte se učit		open
gotować (ogólnie, np. gotować posiłek) začněte se učit		cook
piec (np. ciasto, pieczywo) začněte se učit		bake
piec (np. mięso) začněte se učit		roast
grilować začněte se učit		grill
smażyć začněte se učit		fry
gotować (wrzeć, doprowadzać do wrzenia) začněte se učit		boil
mieszać začněte se učit		stir
podawać, serwować začněte se učit		serve
wyciskać (np. sok z cytryny) začněte se učit		squeeze
kosztować, smakować, próbować czegoś začněte se učit		taste
zamrażać, mrozić začněte se učit		freeze
wziąć (do ręki) začněte se učit		grab, get
używać začněte se učit		use
obracać na drugą stronę začněte se učit		turn
ważyć začněte se učit		weigh
odmierzać, mierzyć začněte se učit		measure
ubijać (np. białka) začněte se učit		whisk/whip
rozbijać, wbijać (np. jajka) začněte se učit		break/crack
rozpuszczać začněte se učit		melt
łączyć ze sobą składniki začněte se učit		combine
miażdżyć začněte se učit		crush
rozgniatać (np. ziemniaki na puree) začněte se učit		mash
natłuszczać (np. patelnię) začněte se učit		grease
wlewać začněte se učit		pour
bełtać (głównie jajka, bo nie wiem, co innego się začněte se učit		to mix (mostly eggs, because I don't know what else to mix)
bełta...) začněte se učit		scramble
gotować na parze začněte se učit		steam
smarować (np. masłem) začněte se učit		spread
dusić na małym ogniu začněte se učit		simmer
mielić (np. mięso) začněte se učit		mince
układać warstwami (np. na torcie, w sałatce) začněte se učit		layer
wyrównywać, wygładzać (np. krem na torcie) začněte se učit		level
blendować, miksować na gładko začněte se učit		blend
maczać w sosie začněte se učit		dip
odcedzać (np. makaron) začněte se učit		strain
Gotowanie średniozaawansowane začněte se učit		Intermediate cooking
rozgotować začněte se učit		overcook
rozmrażać začněte se učit		defrost
przechowywać začněte se učit		store
wyjąć (np. z lodówki) začněte se učit		grab, take out
przerzucić na drugą stronę začněte se učit		flip
umieszczać (np. w brytfance) začněte se učit		place
marynować začněte se učit		marinate
przyprawiać začněte se učit		season
odciąć začněte se učit		cut
podzielić začněte se učit		divide
schłodzić začněte se učit		chill
przekroić na pół začněte se učit		halve
rozgrzać začněte se učit		warm
nabierać koloru začněte se učit		colour
przykryć začněte se učit		cover
opiekać začněte se učit		broil
kroić mięso na mniejsze kawałki začněte se učit		carve
zagniatać ciasto začněte se učit		knead
wrzucić na chwilę na gorący ogień začněte se učit		sauté
smażyć na patelni, zazwyczaj potrawę składającą się z začněte se učit		to fry in a pan, usually a dish consisting of
małych kawałków, w daniach jednopatelniowych začněte se učit		stir
fry začněte se učit		fry
karmelizować začněte se učit		caramelise
posypać (np. ciasto posypką) začněte se učit		sprinkle
odparować wodę začněte se učit		vaporize
zredukować (np. sos) začněte se učit		reduce
rozwałkować začněte se učit		roll out
kipieć (o mleku lub wodzie) začněte se učit		boil over
podlewać, dodawać np. wody w trakcie duszenia začněte se učit		to water, add e.g. water while stewing
baste začněte se učit		baste
blanszować, obgotowywać začněte se učit		blanch
obtaczać (np. w mące) začněte se učit		toss
wcinać, pałaszować začněte se učit		tuck in
osuszać z wody začněte se učit		drain
“chrzcić” np. jajka, czyli wrzucać coś gorącego do začněte se učit		“to baptize” eggs, for example, i.e. to throw something hot into
zimnej wody albo lodu začněte se učit		plunge into

gotowanie

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.

více