Hotelarstwo

Timesharing

Można korzystać z budynku w określonym terminie. Można korzystać z usług hotelarskich bez wcześniejszej rezerwacji.

Tailoring

ciągłe udoskonalanie obiektu hotelowego i dopasowywanie do oczekwiań gości. Działanie te wymagają ciągłego badania satysfakcji klientów, personel również powinien odgadywać życzenia gości.

Outsourcing

Oddanie innemu przedsiębiorstwu zadań nie związanych z podstawową działalnością hotelu dzięki czemu moze skupić swoje zasoby i środki finansowe na obszarach podstawowych jego działalności. (np. informatyka, logistyka transportu i zaopatrzenia, ochrona, szkolenia, rachunkowość)

Opisz systemy rezerwacyjne w hotelarswie.

1) Globalny system Dystrybucji(hotel-pośrednik). Rezerwacji dokonują turoperatorzy i agenci turystyczni. 2) Centralny System Rezerwacji- z ich oferty korzystają klienci indywidualni oraz przedsięb. do celów turystyki biznesowej (kongresowa, socjalna, motywacyjna) 3)Własne witryny sieci hotelowych 4) Portale operatorów (np. Transhotel) 5)Platformy rezerwacyjne (Visit.pl)