Let's start cooking

 0    89 kartičky    Aneta.S
stáhnout mp3 Vytisknout hrát zkontrolovat se
 
otázka odpověď
pomocnik kuchenny
začněte se učit
kitchen helper
Fetch your step stool or a kitchen helper
pójść po coś i przynieść
začněte se učit
fetch
fartuch
začněte se učit
apron
I'll put on my apron, where's yours?
książka kucharska
začněte se učit
cookbook
Let's check if we have all ingredients we need. I have to find my cookbook
skladniki
začněte se učit
ingredients
przepis
začněte se učit
a recipe
zakupy
začněte se učit
shopping
Who will unpack the shopping?
waga kuchenna
začněte se učit
kitchen scale
We will need the kitchen scale and measuring cups
zmierzenie
začněte se učit
measuring
przybory kuchenne
začněte se učit
kitchen utensils
Do you know where we keep the kitchen utensils?
rondel
začněte se učit
a saucepan
Can you fetch the saucepan from the cupboard
pojemnik na żywność (szuflada) w lodówce
začněte se učit
crisper (drawer)
Take the vegetables out of the crisper (drawer) and rinse them
blat
začněte se učit
worktop
deska do krojenia
začněte se učit
chopping board
Put the chopping board o to the worktop
obierać
začněte se učit
to peel
To prepare a soup, we need to pee and chop the vegetables first
zupa ogorkowa
začněte se učit
pickle soup
rosół
začněte se učit
chicken soup
barszcz
začněte se učit
borscht
What soup are we cooking? Borscht?
drewniana szpachelka
začněte se učit
wooden spatula
You can use wooden spatulas as drum sticks. I'm cool with it
obieraczka do warzyw, owoców
začněte se učit
peeler for vegetables, fruits
nóż do obierania
začněte se učit
paring knife
You take the vegetables peeler and I'll use the paring knife
krojenie w kostkę
začněte se učit
dice
The Last thing to do is to dicethe sweet potatoes
przecinak
začněte se učit
crinkle cutter
I need to slice this parsley root. Or maybe you can do it with your crinkle cutter
obierki/skórki
začněte se učit
peels
Peels belong in biowaste/orgwnic waste
Regał na przyprawy
začněte se učit
spice rack
Let's add spices. We keep them on the spice rack
ziarnka pieprzu
začněte se učit
peppercorns
Give me some peppercorns.
ziele angielskie
začněte se učit
allspice
Don't forget about allspice. It gives flavour to the soup
solniczka
začněte se učit
a salt-cellar
Do you want to use the salt cellar/ salt shaker?
pieprzniczka (br.) / pieprzniczka (am.)
začněte se učit
pepper pot (br.) / pepper shaker (am.)
szczypta
začněte se učit
pinch
Add Just a pinch of salt
młynek do pieprzu
začněte se učit
pepper mill
In order to use a pepper Mill you have to turn it upside down and twist the top clockwise.
namaczać
začněte se učit
soak
We need to soak the chickpeas over night before cooking them
bulion
začněte se učit
broth
Now the broth needs to simmer
gotować sie na wolnym ogniu
začněte se učit
simmer
liść laurowy
začněte se učit
bay leaf
cedzidło/łyżka cedzakowa
začněte se učit
skimmer
At The end we take out the Bay leaves with a skimmer
seler korzeniowy
začněte se učit
celery root
Where the heck is the celery root?
szatkować
začněte se učit
shred
We need to shred the cabbage with a shredder to make coleslaw
szatkownica / maszyna do szatkowania warzyw
začněte se učit
slicer / shredder
kapusta
začněte se učit
cabbage
lejek
začněte se učit
funnel
Please, use the funnel not to spill the water everywhere
rozlewać
začněte se učit
spill - spilt - spilt
kasza gryczana
začněte se učit
buckwheat groats
kasza jęczmienna
začněte se učit
barley groats
Should I Cook buckwheat groats or barley groats?
przystawka/surówka do obiadu
začněte se učit
side dish
Let's prepare a carrot salad as a side dish
koncowki
začněte se učit
top and tail
obcinać
začněte se učit
trim
We have to top and tail to trim the green beans before we can Cook them
fasolka szparagowa
začněte se učit
green beans
sitko
začněte se učit
sieve
Pass the tomato sauce through a sieve to catch all the seeds
tłuczone ziemniaki
začněte se učit
mashed potatoes
tluczek
začněte se učit
masher
Mash the potatoes with the masher, please
zetrzeć
začněte se učit
grate
If you want to eat potato pancakes you have to grate the potatoes
placki ziemniaczane
začněte se učit
potato pancakes
spód/krawędź pizzy
začněte se učit
pizza crust
Grate some cheese and sprinkle it over the pizza crust
posypać
začněte se učit
to sprinkle
dodatki
začněte se učit
toppings
I don't like eating pizza crust. I enjoy toppings the most
odcedzić
začněte se učit
strain
The pasta is ready. Let's strain it with a colander/strainer
durszlak/cedzak
začněte se učit
colander, strainer
sam makaron
začněte se učit
plain pasta
You want plain pasta without sauce?
schabowy kotlet
začněte se učit
breaded pork (cutlets)
I can prepare breaded pork cutlets for Sunday
kotlety
začněte se učit
cutlets
tluczek do miesa
začněte se učit
Meat tenderiser
Please fetch a meat tenderiser so i can pound out the meat for cutlets
rozbić (mięso)
začněte se učit
pound out
Kończy nam się olej
začněte se učit
We're running out of/low on oil
smalec
začněte se učit
lard
we're out of lard
klopsiki
začněte se učit
meatballs
Meatballs are made from minced
mięso mielone
začněte se učit
minced meat
maczać
začněte se učit
dip
You can dip the chops in eggs and roll them in bread crubs
bułka tarta
začněte se učit
breadcrumbs
szczypce kuchenne
začněte se učit
kitchen tongs
Can you See how I'm using kitchen tongs to flip the pieces on the hot frying pan?
obracac
začněte se učit
flip
obsmażyć
začněte se učit
brown
I just need to Brown them on both sides
surowy
začněte se učit
raw
This meat is raw. Don't put it into your mouth
pryskać
začněte se učit
sputter
Don't come closer, the fat is sputtering/spitting
palnik
začněte se učit
ring/burner
Let's put the pot back on the ring/burner
wyciskarka do czosnku
začněte se učit
garlic press
Put two garlic cloves into the garlic Press. Fresh garlic is better than garlic powder
głowa czosnku, główka czosnku
začněte se učit
head of garlic, bulb of garlic
The head of garlic is over there
przykrywka
začněte se učit
lid
Which lid fits on this pot?
chochla
začněte se učit
ladle
Where's the ladle?
okap kuchenny
začněte se učit
a cooker hood
I will lift you up so you can turn off the cooker hood/kitchen hood
kuchenka indukcyjna
začněte se učit
induction hob
We have the induction hob/induction cooktop, so there are no flames like on a gaś cooker/gaś stove
zmniejszyć
začněte se učit
turn down
I have to turn down the heat/flame
wyłączyć
začněte se učit
turn off
I have to turn down the heat/flame
czajnik
začněte se učit
a kettle
Can you put the kettle on and put a tea bag in the mug for me?
bigos
začněte se učit
bigos
kapusta kiszona
začněte se učit
sauerkraut
To make bigos we need sauerkraut
pierogi
začněte se učit
dumplings
let's make pierogi/dumplings
ciągle mieszać
začněte se učit
stirring
Remember to keep stirring
kucharz
začněte se učit
a cook
What a great Cook you are!

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.