→ Menu Crnmrk → Začněte se učit / Stáhněte si MP3 karty

otázka		odpověď
forszmak ze śledziem začněte se učit		drobno mielony filet sledziowy, maslo, zielone jablko, zielona cebulka, czarny pieprz, grzanki.
Filet z Holenderskiego sledzia Matias z ziemniakami i cebulką začněte se učit		Holenderski lekko słony śledź, ziemniaki smażone na złotą skórkę, marynowana cebula, drobno posiekana zielona cebulka
Tatar z łososia začněte se učit		Drobno posiekany świeży filet z łososia, lekko pikantny sos ponzu, plasterki świeżego ogórka, piklowana cebula, w170
Tatar z tuńczyka czerwonego z awokado začněte se učit		Drobno siekany tuńczyk, sos aioli-kimchi, podawany na bazie awokado, ogórka, zielonego jabłka (dopraw. sos limon), szczypior i chilli, W250.
carpaccio z tunczyka začněte se učit		sos truflowy, cienkie plasterki swiezego tunczyka, lekko solone, z serem stracciatella, zielonym olejem i swieza bazylią, w250

Menu crnmrk