Moduł 11_Żywienie

 0    267 kartičky    filpawlak
stáhnout mp3 Vytisknout hrát zkontrolovat se
 
otázka odpověď
blackcurrant
začněte se učit
czarna porzeczka
grapes
začněte se učit
winogrona
peach
začněte se učit
brzoskwinia
pear
začněte se učit
gruszka
pineapple
začněte se učit
ananas
plum
začněte se učit
śliwka
prunes
začněte se učit
suszone śliwki
raisins
začněte se učit
rodzynki
tangerine
začněte se učit
mandarynka
watermelon
začněte se učit
arbuz
asparagus
začněte se učit
szparagi
aubergine
začněte se učit
bakłażan
(green) beans
začněte se učit
fasola (szparagowa zielona)
beetroot
začněte se učit
burak
broccoli
začněte se učit
brokuły
cabbage
začněte se učit
kapusta
cauliflower
začněte se učit
kalafior
celery
začněte se učit
seler
chives
začněte se učit
szczypiorek
courgette
začněte se učit
cukinia
cucumber
začněte se učit
ogórek
garlic
začněte se učit
czosnek
home-grown
začněte se učit
z własnej uprawy
leek
začněte se učit
por
lettuce
začněte se učit
sałata
onion
začněte se učit
cebula
parsley
začněte se učit
natka pietruszki
radish
začněte se učit
rzodkiewka
sauerkraut
začněte se učit
kiszona kapusta
spinach
začněte se učit
szpinak
sweetcorn
začněte se učit
kukurydza
cheese
začněte se učit
żółty ser
cottage cheese
začněte se učit
biały ser
(sour) cream
začněte se učit
śmietana (kwaśna)
egg white / yolk
začněte se učit
białko / żółtko jajka
mayonnaise
začněte se učit
majonez
semi-skimmed / whole milk
začněte se učit
mleko półtłuste / pełnotłuste
(low-fat) spread
začněte se učit
margaryna do smarowania chleba
yoghurt
začněte se učit
jogurt
grains
začněte se učit
produkty zbożowe
barley
začněte se učit
kasza jęczmienna
breadcrumbs
začněte se učit
bułka tarta
buckwheat
začněte se učit
kasza gryczana
cereal
začněte se učit
płatki zbożowe
corn flakes
začněte se učit
płatki kukurydziane
crisps
začněte se učit
chipsy
flour
začněte se učit
mąka
pasta / noodles
začněte se učit
makaron
rice
začněte se učit
ryż
wholemeal (bread)
začněte se učit
pełnoziarnisty (chleb)
beef
začněte se učit
wołowina
game
začněte se učit
dziczyzna
lamb
začněte se učit
jagnięcina
mutton
začněte se učit
baranina
poultry
začněte se učit
drób
pork
začněte se učit
wieprzowina
sausage(s)
začněte se učit
kiełbasa, parówki
turkey
začněte se učit
indyk
veal
začněte se učit
cielęcina
carp
začněte se učit
karp
cod
začněte se učit
dorsz
herring
začněte se učit
śledź
salmon
začněte se učit
łosoś
trout
začněte se učit
pstrąg
tuna
začněte se učit
tuńczyk
confectionery
začněte se učit
wyroby cukiernicze
apple pie
začněte se učit
szarlotka
biscuit
začněte se učit
herbatnik
brownie
začněte se učit
ciasto czekoladowe
bun
začněte se učit
drożdżówka
cheesecake
začněte se učit
sernik
doughnut
začněte se učit
pączek
poppy-seed cake
začněte se učit
makowiec
sponge
začněte se učit
biszkopt
whipped cream
začněte se učit
bita śmietana
baking powder / soda
začněte se učit
proszek do pieczenia
basil
začněte se učit
bazylia
black olives
začněte se učit
czarne oliwki
caviar
začněte se učit
kawior
condiments
začněte se učit
przyprawy
cumin
začněte se učit
kminek
desiccated coconut
začněte se učit
wiórki kokosowe
extra virgin oil
začněte se učit
oliwa z pierwszego tłoczenia
ginger
začněte se učit
imbir
herbs
začněte se učit
zioła
peanut butter
začněte se učit
masło orzechowe
spices / seasoning
začněte se učit
przyprawy
(powdered / vanilla / brown) sugar
začněte se učit
cukier (puder / brązowy)
truffles
začněte se učit
trufle
wild mushrooms
začněte se učit
grzyby
yeast
začněte se učit
drożdże
beverages
začněte se učit
napoje
energy drink
začněte se učit
napój energetyczny
fizzy / sparkling drink
začněte se učit
napój gazowany
(still / sparkling) mineral water
začněte se učit
woda mineralna (niegazowana / gazowana)
(banana) shake
začněte se učit
koktajl (bananowy)
sugary drinks
začněte se učit
napoje słodzone
tap water
začněte se učit
woda z kranu
add
začněte se učit
dodać
bake (a cake)
začněte se učit
upiec (ciasto)
batter
začněte se učit
ciasto naleśnikowe
beat
začněte se učit
ubić
boil
začněte se učit
ugotować (w wodzie)
brew (tea)
začněte se učit
zaparzyć (herbatę)
casserole
začněte se učit
1. zapiekać; 2. zapiekanka
chop
začněte se učit
siekać
cover
začněte se učit
przykryć
crush
začněte se učit
rozgnieść, rozkruszyć, utłuc (np. mięso)
defrost
začněte se učit
rozmrozić
drain
začněte se učit
odcedzić
fry
začněte se učit
smażyć
grate
začněte se učit
utrzeć na tarce
grind
začněte se učit
zemleć
ingredients
začněte se učit
składniki potraw
mash
začněte se učit
utłuc (np. ziemniaki), rozgnieść (np. warzywa)
melt
začněte se učit
topić
mince
začněte se učit
zemleć (np. mięso)
mix
začněte se učit
miksować
pastry
začněte se učit
1. ciasto; 2. ciastko
peel
začněte se učit
obierać
pinch
začněte se učit
szczypta
pour (into)
začněte se učit
wlać (do)
recipe
začněte se učit
przepis
roast
začněte se učit
piec (mięso) w piekarniku
saute
začněte se učit
smażyć w małej ilości tłuszczu, w sosie własnym
season
začněte se učit
przyprawić
serve
začněte se učit
podawać
simmer
začněte se učit
gotować (się) na wolnym ogniu
slice
začněte se učit
1. kroić na plasterki; 2. plasterek
smoke
začněte se učit
wędzić
spoonful / teaspoonful (of sugar)
začněte se učit
łyżeczka (cukru)
spread (with butter)
začněte se učit
smarować (masłem)
sprinkle
začněte se učit
1. posypać; 2. skropić
squeeze
začněte se učit
wycisnąć
stew
začněte se učit
1. dusić; 2. gulasz
stir
začněte se učit
mieszać
stuff
začněte se učit
nadziewać
turn
začněte se učit
przekręcić
warm
začněte se učit
podgrzać
whisk
začněte se učit
ubijać (np. śmietanę)
cooking utensils
začněte se učit
przybory kuchenne
baking tray
začněte se učit
tortownica
barbecue
začněte se učit
ruszt, grill
bottle / tin opener
začněte se učit
otwieracz do butelek / konserw
bowl
začněte se učit
miska, miseczka do zupy
casserole
začněte se učit
naczynie do zapiekania
chopping board
začněte se učit
deska do krojenia
colander
začněte se učit
cedzak, durszlak
cookware
začněte se učit
naczynia do gotowania (garnki)
fork
začněte se učit
widelec
frying pan
začněte se učit
patelnia
glass
začněte se učit
1. szklanka; 2. kieliszek
grater
začněte se učit
tarka
kettle
začněte se učit
czajnik
(sharp) knife
začněte se učit
(ostry) nóż
ladle
začněte se učit
chochla
mug
začněte se učit
kubek
nutcracker
začněte se učit
dziadek do orzechów
peeler
začněte se učit
obieraczka do warzyw
plate
začněte se učit
talerz
pot
začněte se učit
garnek
potato masher
začněte se učit
tłuczek do ziemniaków
rolling pin
začněte se učit
wałek do ciasta
salt shaker
začněte se učit
solniczka
saucepan
začněte se učit
rondel
saucer
začněte se učit
spodek
scales
začněte se učit
waga
sieve
začněte se učit
sito
spatula
začněte se učit
łopatka
(wooden) spoon
začněte se učit
(drewniana) łyżka
sugar bowl
začněte se učit
cukiernica
tableware
začněte se učit
zastawa stołowa
teapot
začněte se učit
imbryk
teaspoon
začněte se učit
łyżeczka do herbaty
tray
začněte se učit
taca
whisk
začněte se učit
trzepaczka
cooking appliances
začněte se učit
urządzenia kuchenne
coffee maker
začněte se učit
ekspres do kawy
electric / gas cooker
začněte se učit
kuchenka elektryczna / gazowa
food processor
začněte se učit
malakser
microwave oven
začněte se učit
mikrofalówka
oven
začněte se učit
piekarnik
toaster
začněte se učit
toster
waffle iron
začněte se učit
gofrownica
be full
začněte se učit
być najedzonym
chicken stock
začněte se učit
bulion z kurczaka
clear (the dishes from) the table
začněte se učit
posprzątać ze stołu
cold refreshment
začněte se učit
zimna przekąska
convenience food
začněte se učit
gotowe dania
(first / main) course
začněte se učit
(pierwsze / drugie, główne) danie
(stock / ice) cubes
začněte se učit
kostki (rosołowe / lodu)
cuisine
začněte se učit
kuchnia (np. francuska)
daily demand
začněte se učit
dzienne zapotrzebowanie
dessert
začněte se učit
deser
dish of the day
začněte se učit
danie dnia
diverse
začněte se učit
różnorodny, rozmaity
dumplings (with curd filling)
začněte se učit
pierogi (z serem)
gravy
začněte se učit
sos pieczeniowy
(second) helping
začněte se učit
porcja, dokładka
home-made
začněte se učit
domowej roboty
junk food
začněte se učit
niezdrowe jedzenie
organic products
začněte se učit
produkty organiczne
packed lunch
začněte se učit
drugie śniadanie
pork chops
začněte se učit
kotlety schabowe
roast beef
začněte se učit
pieczeń wołowa
scrambled eggs
začněte se učit
jajecznica
seafood
začněte se učit
owoce morza
side dish
začněte se učit
dodatek (np. jarzynka) do dania głównego
smoked meat
začněte se učit
wędlina
square meal
začněte se učit
pełny posiłek
starter
začněte se učit
przystawka
steaks
začněte se učit
steki
takeaway
začněte se učit
danie na wynos
tea
začněte se učit
tu: podwieczorek
tortilla shells
začněte se učit
placki do tortilli
working lunch
začněte se učit
lunch roboczy (podczas którego omawia się sprawy służbowe)
cosmopolitan
začněte se učit
kosmopolityczny
crispy
začněte se učit
chrupiący
delicacy
začněte se učit
smakołyk, frykas
food label
začněte se učit
etykieta żywności
foodie
začněte se učit
smakosz, łakomczuch
healing powers
začněte se učit
moc uzdrawiająca
indigenous
začněte se učit
lokalny, tubylczy
low-calorie
začněte se učit
niskokaloryczny
mild
začněte se učit
łagodny
mouth-watering
začněte se učit
apetyczny
nutritious (values)
začněte se učit
odżywcze (wartości)
raw
začněte se učit
surowy
salty
začněte se učit
słony
sour
začněte se učit
kwaśny
spicy / chilly / hot / savoury
začněte se učit
pikantny, ostry
tasty
začněte se učit
smaczny
tender
začněte se učit
miękki, kruchy
turn one's stomach
začněte se učit
wywołać mdłości
book / reserve a table
začněte se učit
zarezerwować stolik
content consumer
začněte se učit
zadowolony konsument
diner
začněte se učit
tania restauracja (np. przy autostradzie) wagon restauracyjny
gastronomy
začněte se učit
gastronomia
gourmet
začněte se učit
1. znawca (jedzenia, win); 2. smakosz
order
začněte se učit
1. zamówić; 2. zamówienie
pay the bill
začněte se učit
zapłacić rachunek
recommend
začněte se učit
polecać
salad bar
začněte se učit
bar sałatkowy
self-service restaurant
začněte se učit
restauracja samoobsługowa
service included
začněte se učit
obsługa wliczona w cenę
sustenance
začněte se učit
pożywienie
tip
začněte se učit
1. dawać napiwek; 2. napiwek
vending machine
začněte se učit
automat na napoje
balanced diet
začněte se učit
Zrównoważona dieta
binge eating
začněte se učit
obżarstwo, łakomstwo
compulsive eating
začněte se učit
nałogowe, kompulsywne jedzenie
diet, be / stay / go on a diet, follow a diet
začněte se učit
dieta, być na diecie / stosować dietę
dietary
začněte se učit
dietetyczny
dietitian / dietician
začněte se učit
dietetyk/czka
eating disorder
začněte se učit
zaburzenia w jedzeniu
life expectancy
začněte se učit
średnia długość życia
moderate amounts
začněte se učit
umiarkowane ilości
(good) nutritional habits
začněte se učit
(dobrze) nawyki żywieniowe
over-the-counter products
začněte se učit
środki sprzedawane bez recepty
pica
začněte se učit
zaburzenie pokarmowe
reckless dieting
začněte se učit
lekkomyślne / niebezpieczne stosowanie diety
sane
začněte se učit
zdrowy na umyśle
supervision by a specialist
začněte se učit
nadzór specjalisty
sustainable
začněte se učit
zrównoważony
temptation
začněte se učit
pokusa
vegan
začněte se učit
weganin
vegetarian
začněte se učit
wegetarianin

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.