jest niezbędny do funkcjonowania komórek mięśniowych i nerwowych, bierze udział w procesie krzepnięcia krwi, jest składnikiem ściany komórkowej roślin i o szkieletów zwierząt
opowiada za funkcjonowanie komórek nerwowych i mięśniowych, wchodzi w skład chlorofilu, jest aktywatorem wielu enzymów, uczestniczy w składania podjednostek rybosomow
bierze udział w przewodzeniu impulsów nerwowych, jest ważnym składnikiem płynów ustrojowych, jest aktywatorem wielu enzymów oraz opowiada za stopien uwodnuenia komórek
jest składnikiem białek złożonych transportujących tlen - hemoglobina oraz magazynujących tlen hemoglobina, wchodzi w skład enzymów uczestniczących w oddychaniu tlenowym i w fotosyntezie
