→ Sauces I Salads → Začněte se učit / Stáhněte si MP3 karty

otázka		odpověď
sos bazowy začněte se učit		mother sauce
sos pochodny od sosu bazowego začněte se učit		small sauce
sos pieczeniowy začněte se učit		gracies
sos z mięsa wołowego začněte se učit		espagnole
sos jasny začněte se učit		veloute
sos śmietanowy začněte se učit		cream sauce
sos pomidorowy začněte se učit		tomato sauce
sos holenderski začněte se učit		hollandaise sauce
mąka kukurydziana začněte se učit		cornstarch
zasmażka začněte se učit		roux
środek zagęszczający začněte se učit		thickening agent
zredukować začněte se učit		reduce
konsystencja začněte se učit		consistency
pieczony czosnek začněte se učit		roasted garlic
zapiekanka ziemiaczana začněte se učit		scalloped potato
mięsna baza začněte se učit		meat base
etykieta začněte se učit		label
słoik začněte se učit		jar
poszczególny typ začněte se učit		particular type
sos začněte se učit		dressing
szpinak začněte se učit		spinach
ozdabianie potraw začněte se učit		garnish
sałatka začněte se učit		salad
sałata začněte se učit		lettuce
grzanka začněte se učit		crouton
podrzucić začněte se učit		toss
zielenina začněte se učit		greens
domowy začněte se učit		house
wegetarianin začněte se učit		vegetarian
majonez začněte se učit		mayonnaise
główna część začněte se učit		body
sos winegret začněte se učit		vinaigrette sauce
oliwa z oliwek začněte se učit		olive oil
szczypiorek začněte se učit		chives
orzechy włoskie začněte se učit		walnuts
pietruszka začněte se učit		parsley

sauces i salads