traditional French dishes - les plats traditionnels français

 0    13 kartičky    vocapp2
stáhnout mp3 Vytisknout hrát zkontrolovat se
 
otázka odpověď
traditional French dishes
začněte se učit
les plats traditionnels français
the chicken braised in red wine, lardons and mushrooms
začněte se učit
le coq-au-vin
“pot on the fire", a French beef stew with mixed vegetables
začněte se učit
le pot-au-feu
a rich, slow-cooked dish with different meats and white haricot beans
začněte se učit
le cassoulet
the French meat or fish bake with vegetables, flour, potatoes or pasta and often cheesy topping
začněte se učit
la casserole
a vegetable stew with olive oil, aubergine, courgette, bell pepper, tomatoes, onion and garlic
začněte se učit
la ratatouille
a salad made up of different types of vegetables, black olives and tuna
začněte se učit
la salade niçoise
a caramelised upside-down apple pie
začněte se učit
la Tarte Tatin
melted round cheese scraped onto potatoes
začněte se učit
la raclette
the traditional Provencal fish stew of mixed Mediterranean fish, tomatoes, and herbs
začněte se učit
la bouillabaisse
salty pie crust dish with a filling of custard with cheese, smoked bacon or lardons or vegetables
začněte se učit
la quiche lorraine
an Alsatian dish of sauerkraut cooked and served with meat and often with wine and potatoes
začněte se učit
la choucroute / la choucroute garnie
“Yule log”, a traditional Christmas cake roll made from a thin layer of basic yellow sponge cake, filled with chocolate buttercream, rolled up and frosted so as to resemble a log with bark-like texture
začněte se učit
la bûche de Noël

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.