ŻYWIENIE. 06. COOKING

 0    43 kartičky    mwarmuz2011
stáhnout mp3 Vytisknout hrát zkontrolovat se
 
otázka odpověď
brew tea / coffee
začněte se učit
zaparzać herbatę / kawę
brown
začněte se učit
przyrumienić
communicate positive emotions (through food)
začněte se učit
wyrazić pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool / chill
začněte se učit
schłodzić
cut into quarters / strips / pieces
začněte se učit
pokroić w ćwiartki / paski / kawałki
defrost
začněte se učit
rozmrażać (lodówkę, zupę)
dice
začněte se učit
pokroić w kostkę
drain (pasta)
začněte se učit
odcedzić (makaron)
fry
začněte se učit
smażyć
deep fry
začněte se učit
smażyć na głębokim tłuszczu
fry in oil
začněte se učit
smażyć na oleju
shallow fry
začněte se učit
smażyć na małej ilości tłuszczu
go off
začněte se učit
zepsuć się
go stale
začněte se učit
zwietrzeć / zeschnąć
grate
začněte se učit
zetrzeć na tarce
grease
začněte se učit
natłuścić
grind (coffee/spices)
začněte se učit
mielić (kawę/przyprawy)
knead dough (by hand)
začněte se učit
zagniatać ciasto (ręcznie)
cook sth from scratch
začněte se učit
ugotować coś od zera
marinate (steaks) / pickle
začněte se učit
marynować (steki)
mash
začněte se učit
rozgniatać
measure
začněte se učit
odmierzać / odważać
mince
začněte se učit
zmielić
preheat the oven
začněte se učit
rozgrzać piekarnik
put under the grill
začněte se učit
piec na najwyższym poziomie piekarnika
reheat
začněte se učit
odgrzać
rinse
začněte se učit
opłukać
roll out (dough)
začněte se učit
rozwałkować (ciasto)
season (to taste)
začněte se učit
doprawiać (do smaku)
sieve (flour)
začněte se učit
przesiewać (mąkę)
simmer
začněte se učit
gotować na małym ogniu
smoke
začněte se učit
wędzić
soak
začněte se učit
namoczyć
spread sth on sth
začněte se učit
smarować czymś coś
sprinkle
začněte se učit
posypać, pokropić
steam
začněte se učit
gotować na parze
stew
začněte se učit
dusić
stir
začněte se učit
mieszać
stuff
začněte se učit
faszerować
sweeten
začněte se učit
słodzić
take sb back to their heritage
začněte se učit
przypominać o czyichś korzeniach
thicken
začněte se učit
zagęścić
whip / whisk cream
začněte se učit
ubijać śmietanę

Chcete-li přidat komentář, musíte se přihlásit.