otázka ![]() |
odpověď ![]() |
|||
---|---|---|---|---|
substraty oddychania komórkowego inne niż glukoza:
|
-kwas mlekowy powstający w pracujących mięśniach -wolne aminokwasy (z białek zawartych w pokarmie lub w wypadku głodu z mięśni szkieletowych) -glicerol (produkt rozkładu tłuszczów)
|
|||
energetyczność:
|
glukoza-4,1kcal bialka-4,1kcal tluszcze-9,4kcal
|
|||
glukoneogeneza -
|
proces wytworzenia glukozy z substancji, które nie są cukrami
|
|||
glikogenoliza -
|
rozkład zmagazynowanego w wątrobie glikogenu
|
|||
ß-oksydacja -
|
rozkład kwasów tłuszczowych pochodzących z trawienia tłuszczów na dwuwęglowe fragmenty
|
|||
deaminacja -
|
odłączenie grupy aminowej od aminokwasu
|
|||
w wyniku katabolicznych przemian cukrów i tłuszczów w komórce powstają CO2 i H2O. Są one usuwane z organizmu bez przekształcania ich w inne związki
|
w wyniku katabolicznych przemian białek powstają toksyczne jony NH4+ które muszą być natychmiast usunięte
|