La cucina - La cuisine

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otázka odpověď
il caffè
Ogni mattina bevo due tazze di caffè.
začněte se učit
le café
Chaque matin je bois deux tasses de café.
il tè nero
začněte se učit
le thé noir
il tè verde
začněte se učit
le thé vert
il cacao
začněte se učit
le cacao
l'acqua
Quando fa caldo bisogna bere molto per mantenere l'idratazione del corpo.
začněte se učit
l'eau
féminin
Quand il fait chaud il faut boire beaucoup d'eau pour maintenir l'hydratation du corps.
la bevanda
La mia fidanzata odia le bevande, beve solo acqua.
začněte se učit
la boisson
Ma copine déteste les boissons, elle ne boit que de l'eau.
gassata
Penso che le bevande gassate siano sgradevoli.
začněte se učit
gazeux
Je trouve les boissons gazeuses désagréables au goût.
il cocktail
začněte se učit
le cocktail
bere
začněte se učit
boire
mangiare
začněte se učit
manger
cucinare
Oggi mamma si rilassa, siamo noi che cuciniamo.
začněte se učit
faire la cuisine
aussi: cuisiner, préparer à manger
Aujourd'hui maman se relaxe, c'est nous qui faisons la cuisine!
cucinare qualcosa
začněte se učit
faire cuire quelque chose
in francese, quando si fa qualcosa in cucina si aggiunge "faire" all'azione: faire cuire, faire frire, faire braiser etc.
cuocere
Questa carne cuoce molto lentamente.
začněte se učit
cuire
Cette viande cuit très longtemps.
far soffriggere
Bisogna tagliare la carne prima di farla soffriggere.
začněte se učit
faire frire
Il faut émincer la viande avant de la faire frire.
firggere
začněte se učit
frire
arrostire
začněte se učit
faire rôtir
arrostire
začněte se učit
rôtir
brasare
začněte se učit
faire braiser
brasare
začněte se učit
braiser
tostare
Ogni volta che viene a visitarmi, facciamo grigliare le salsicce insieme.
začněte se učit
faire griller
Chaque fois qu'il me rend visite, on fait griller des saucisses ensemble.
tostare
začněte se učit
griller
tagliare
začněte se učit
émincer
mixare
začněte se učit
mixer
tagliare a pezzi
Per cominciare bisogna tagliare la bistecca in piccoli pezzi.
začněte se učit
couper (en morceaux)
Tout d'abord il faut couper le steak en petits morceaux.
mischiare
Mischiate lentamente gli ingredienti in una ciotola.
začněte se učit
mélanger
Mélangez doucement les ingrédients dans un bol.
condire
Possiamo condire il piatto a base di erbe per dargli un gusto molto più piacevole.
začněte se učit
assaisonner
On peut assaisonner le plat d'herbes aromatiques pour lui donner un goût beaucoup plus agréable.
la pasta
začněte se učit
les pâtes
féminin au pluriel
il riso
Il riso è un alimento di base nel sud-est d'Asia.
začněte se učit
le riz
Le riz est un aliment de base en Asie du Sud-Est.
la minestra
Una minestra di verdura.
začněte se učit
la soupe
Une soupe de légumes.
l'antipasto
Come antipasto vi proponiamo un'insalata di pollo.
začněte se učit
le hors-d'oeuvre
aussi: l'entrée
Comme hors-d'oeuvre on vous propose une salade de poulet.
la portata principale
La portata principale è spesso preceduto di antipasto.
začněte se učit
le plat principal
Le plat principal est souvent précédé du hors-d'oeuvre.
il dessert
začněte se učit
le dessert
l'insalata
začněte se učit
la salade
il gelato
Mio figlio voleva un gelato ma non avevo soldi con me.
začněte se učit
la glace
Mon enfant a eu envie d'une glace mais je n'avais plus d'argent sur moi.
il biscotto
začněte se učit
le biscuit
la baguette
Questa città è conosciuta per le sue baguette deliziose.
začněte se učit
la baguette
Cette ville est connue pour ses baguettes délicieuses.
il panino
začněte se učit
le petit pain
la cannella
začněte se učit
la cannelle
l'aceto
Aggiungi un cucchiaio di aceto per migliorare il gusto.
začněte se učit
le vinaigre
Ajoute une cuillerée de vinaigre pour améliorer le goût.
il ketchup
začněte se učit
le ketchup
la segale
Non posso mangiare questo pane perché sono allergico al segale.
začněte se učit
le seigle
Je ne peux pas manger ce pain parce que je suis allergique au seigle.
l'avena
začněte se učit
l'avoine
féminin
il grano
začněte se učit
le blé
l'orzo
začněte se učit
l'orge
féminin
i spaghetti
Marie ha assaggiato gli spaghetti per la prima volta in Italia.
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les spaghettis
Marie a goûté les spaghettis pour la première fois en Italie.
il croissant
Serviamo dei croissant per colazione.
začněte se učit
le croissant
On sert des croissants pour le petit déjeuner.
la soia
začněte se učit
le soja
l'olio
začněte se učit
l'huile
féminin
lo yogurt
začněte se učit
le yaourt
i latticini
I latticini sono una buona fonte di calcio.
začněte se učit
les produits laitiers
masculin au pluriel
Les produits laitiers sont une bonne source de calcium.
il latte
Penso che il latte di capra sia migliore che quello di mucca.
začněte se učit
le lait
Je trouve le lait de chèvre bien meilleur que celui de vache.
il vitello
začněte se učit
le veau
la pecora
začněte se učit
le mouton
il pollo
začněte se učit
le poulet
la bistecca
začněte se učit
le steak
l'uova
začněte se učit
l'oeuf
masculin
il tuorlo
Il tuorlo è molto ricco di vitamine e minerali.
začněte se učit
le jaune d'oeuf
Le jaune d'oeuf est très riche en vitamines et minéraux.
la frittata
začněte se učit
l'omelette
féminin
il prosciutto
začněte se učit
le jambon
la vongola
začněte se učit
la palourde
l'ostrica
Questo ristorante serve le migliori ostriche della città.
začněte se učit
l'huître
féminin
Ce restaurant sert les meilleures huîtres de la ville.
l'aragosta
začněte se učit
le homard
l'aragosta
začněte se učit
la langouste
la pancetta
začněte se učit
le bacon
il salmone
začněte se učit
le saumon
la carpa
La carpa è un piatto principale di ogni cena di Natale.
začněte se učit
la carpe
La carpe est un plat principal de chaque dîner de Noël.
l'aringa
začněte se učit
le hareng
lo sgombo
začněte se učit
le maquereau
la trota
začněte se učit
la truite
il vino
Questo vigneto produce il vino rosso più conosciuto al mondo.
začněte se učit
le vin
Ce vignoble produit le vin rouge le plus connu du monde.
la birra
začněte se učit
la bière
l'alcol
I minorenni non devono avere accesso all'alcol.
začněte se učit
l'alcool
masculin
Les mineurs ne doivent pas avoir l'accès à l'alcool.
la forchetta
začněte se učit
la fourchette
il cucchiaio
začněte se učit
la cuillère
il coltello
Si è tagliata per caso con un coltello.
začněte se učit
le couteau
Elle s'est coupée par hasard avec un couteau.
il coperchio
začněte se učit
le couvert
la tovaglia
Laura ha messo una tovaglia speciale per la cena con il suo fidanzato.
začněte se učit
la nappe
Laura a mis une nappe spéciale pour le dîner avec son fiancé.
l'ingrediente
Il pepe è un ingrediente base di questa insalata.
začněte se učit
l'ingrédient
masculin
Le poivron est un ingrédient de base de cette salade.
il congelatore
Immagazziniamo la carne nel congelatore.
začněte se učit
le congélateur
On stocke de la viande dans le congélateur.
il lavandino
Pablo odia lavare i piatti. Perciò c'è sempre una pila di piatti sporchi nel lavandino.
začněte se učit
l'évier
masculin
Pablo déteste faire la vaisselle. Il y a donc toujours une pile d'assiettes sales dans l'évier.
il mattarello
začněte se učit
le rouleau à pâtisserie
il tagliere
začněte se učit
la planche à découper
la zuppiera
začněte se učit
la soupière
il bicchiere
Abbiamo preso un bicchiere di vino per celebrare il mio diploma.
začněte se učit
le verre
On a pris un verre de vin pour fêter mon diplôme.
le bacchette
Mio cugino che ha vissuto in Cina per molti anni mi ha insegnato a utilizzare le bacchette.
začněte se učit
les baguettes
féminin au pluriel
Mon cousin qui a vécu en Chine pour plusieurs années m'a appris à me servir des baguettes.
la lavastoviglie
La nostra lavastoviglie si è rotta per la centesima volta oggi.
začněte se učit
le lave-vaisselle
Notre lave-vaisselle est tombé en panne pour la centième fois aujourd'hui.
lavare i piatti
Nessuno ama lavare i piatti.
začněte se učit
faire la vaisselle
Personne n'aime faire la vaisselle.
il detersivo per lavare i piatti
začněte se učit
le liquide vaisselle
il piattino
začněte se učit
la soucoupe
l'asciugamano
začněte se učit
la serviette
il forno
Il dolce per il suo compleanno sta cuocendo ora nel forno.
začněte se učit
le four
Le gâteau pour son anniversaire cuit maintenant dans le four.
il frullatore
začněte se učit
le mixeur
il tostapane
začněte se učit
le grille-pain
il vaso
začněte se učit
le pot
il bollitore
začněte se učit
le bouilloire
la bottiglia
začněte se učit
la bouteille

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